阿中丸子 黃金蝦霸天  *低溫

阿中丸子 黃金蝦霸天 *低溫

拌入香滑mozzarella起士及多樣鮮甜蔬菜,讓你每一口都能品嚐到新鮮原食材的多層次口感與鮮甜滋味,並貼心製成小尺寸天婦羅,更無負擔好入口。

定價: 170 售價: 160
商品介紹
以阿中60年來魚漿起家的自信職人工法製成,添加整隻不泡水、不添加化學硼砂的天然蝦仁,拌入香滑mozzarella起士及多樣鮮甜蔬菜,讓你每一口都能品嚐到新鮮原食材的多層次口感與鮮甜滋味,並貼心製成小尺寸天婦羅,更無負擔好入口。
#ISO22000 #HACCP #嚴選SA特級魚漿 #每一口都吃的到的真材實料

【氣炸蝦霸天】
 步驟:
<氣炸鍋篇>
1. 將天婦羅均勻鋪平於氣炸鍋內 
2. 溫度設定180度/時間5分鐘 
3. 將天婦羅翻面後溫度設定190度/時間5分鐘 .
4. 起鍋灑上胡椒鹽即可
<烤箱篇>
1.將冷凍天婦羅產品自冷凍取出
2.烤箱以攝氏250度預熱10分鐘,將天婦羅放在烤盤紙上送入烤箱,烤約20分鐘,表面呈現金黃色即可。 (若要酥脆口感可再延長2~3分鐘至表面酥脆即可)
<油炸篇>
1.需先解凍。
2.油預熱至170°C,通常大火熱油鍋4分鐘左右就可達攝氏170度,關火後放入食材,再開中火油炸食物,待小甜片浮起即可撈出。若想要有更酥脆的口感,可轉中大火,二次下油鍋,可將食材中的油分逼出,約10秒內起鍋,便大功告成!
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●成分:魚漿、蝦仁、乳酪丁、水、豬脂、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯澱粉、毛豆、砂糖、大豆油、岩鹽、蒜頭、蛋白粉、蝦抽出物(蝦萃取物、蟹萃取物、L-麩酸鈉、鹽、糊精、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、香料、酵素、琥珀酸二鈉、5'次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、玉米油)、木糖、白胡椒粉(白胡椒、地瓜粉)、調味料(魚蛋白水解物、乳糖、味素、砂糖、食鹽、酵母抽出物、5'-次黃嘌呤核苷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷酸二鈉、檸檬酸)。
食品添加物:味精、D-山梨醇、麥芽糊精、谷氨醯胺轉氨酶、香料、結著劑(多磷酸鈉、偏磷酸鈉、偏磷酸鉀、焦磷酸鈉)。

本產品含有魚、甲殼、蛋、奶、大豆類製品。
本生產線處理含有芝麻、麩質、花生類製品,過敏者請留意。